Představení dodavatele Front Line, výrobce bezlepkových kukuřičných tortill a dalších mexických specialit.

Český výrobce čerstvých bezlepkových kukuřičných tortill. Distributor mexických specialit jako jsou fazole, koření, tortilla chips, ovoce a zelenina, mražená jídla a dezerty, salsy a dipy.

Jak jste se dostali k podnikání?

Před 24 lety byla mezera na trhu. Byla zde povětšinou jen česká kuchyně a vzhledem k tomu, že jsme hodně cestovali i rádi vařili, přivezli jsme si spousty mexických receptů. Narazili jsme na nedostatek možností, kde by se daly sehnat kvalitní suroviny a speciality pro přípravu mexických pokrmů. Můj společník je z Texasu a na mexické kuchyni vyrůstal. Opravdu zde ale nebyla žádná možnost, kde by se daly ingredience pro přípravu pokrmů sehnat. Objevili jsme mezeru na trhu, rozhodli se založit naši společnost a pustili se do podnikání v oboru mexických specialit.

Jaký sortiment nabízíte?

Nabízíme hlavně mexické a americké potraviny a nápoje. Kousek za Prahou, v Nehvizdech, najdete naši výrobnu autentických tortilla chipsů. Pečeme je z pravé kukuřičné mouky, kterou si necháváme dovážet přímo z Mexika. Vyrábíme zde bezlepkové kukuřičné tortilly a tortilla chipsy vhodné pro celiaky, tak i pšeničné v různých příchutích a čerstvostech.

Nabízím fresh výrobky, přímo vytažené z pece, ambient, které vydrží i mražené polotovary, které si můžete sami dopéct, když na ně dostanete chuť!

Přímo v Praze máme také mexické bistro s obchodem nedaleko O2 arény, kam můžete dorazit a naše výrobky tam ochutnat. Naši kuchaři Vám zde připraví autentické pokrmy ve stylu Naked Street Food z Mexika a až opadne lock-down na restaurace, tak si u nás můžete dát mexické pivo, tequilu či pravý mezcal z Mexika na našem Taco Baru. Všichni doufáme, že to bude co nejdříve a opravdu se na naše zákazníky těšíme!

Na jaké odběratele cílíte a proč?

Nemáme vyznačeny žádné hranice. Naše výrobky a sortiment nabízíme v HORECA segmentech. Některé najdete i v různých řetězcích prodejců potravin po ČR. Máme i e-shop pro koncové uživatele a fanoušky mexické kuchyně, kde seženou suroviny na přípravu vlastní fiesty 🙂

Naše bezlepkové tortilly i tortilla chipsy najdete v mnoha prodejnách zdravé výživy, ale i lékárnách, jelikož jsou bezlepkové a vyhledávají je také zákazníci, kteří mají na lepek alergii, nebo jim jednoduše nevyhovuje.

Jaké máte představy v následujících 3 letech?

Naše společnost se pohybuje na lokálních trzích už řadu let. V budoucnu bychom se chtěli zaměřit na export do více zemí EU, v nichž už nějaké partnery máme, ale expanzi bychom chtěli dále rozšiřovat. Máme pobočku v Maďarsku a naše výrobky už posíláme i na dálný východ. Vzhledem k prognózám věříme, že trend mexické kuchyně nadále poroste a najde si oblibu i v ostatních zemích, kde ještě není tak rozšířena.

Co byste chtěli maloobchodním odběratelům vzkázat?

Jestli moc neznáte mexickou kuchyni, nechte se jí zlákat a přijďte ochutnat výborné tacos, burritos či quesadillu do naší restaurace Mexicali Mercado, nebo si nechte dovézt čerstvé Nachos některou z našich rozvozových služeb. A jestli si chcete připravit svoje vlastní pokrmy inspirované Mexikem, vyhledávejte zajímavé recepty u nás na stránkách, na internetu, popř. YouTube.

Neváhejte nás kontaktovat, budeme se těšit na Vaše reakce a nápady

Přejeme nejen našim zákazníkům hlavně pevné zdraví, nervy a doufejme úspěšný rok 2021 i ty další.

Richard Dostál – spolumajitel

Celý sortiment dodavatele naleznete zde.