Představujeme českého výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů ze středních Čech, biopekárna Zemanka

Certifikovaná bio pekárna ze středních Čech. Český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů.

Jak jste se dostali k podnikání?

Biopekárna Zemanka vznikla v roce 2016. Od začátku pečeme sladké sušenky a slané krekry v biokvalitě. Já osobně podnikám od roku 1991, rovněž jsem původem burzovní makléř a daňový poradce. Důvodem pro vznik Zemanky byla touha dělat něco, co má pro mně smysl a podnikání má přesah a pozitivní environmentální a sociální dopad. Zároveň je ekonomicky zdravé a ziskové. Součástí mé mise je kromě podpory ekologického podnikání i praktická inspirace k udržitelnému podnikání.

Jaký sortiment nabízíte?

Vyrábíme sladké sušenky a slané krekry v biokvalitě. Máme čtyři základní řady. Sladká řada je vlajkovou lodí a některé druhy jsou slazeny například jen javorovým či datlovým sirupem. Slaná řada krekrů je alternativou k přesoleným chipsům a nově obsahuje i Pivovarské krekry z mláta z Plzeňského Prazdroje. Dětská řada je schválena jako kategorie dětské výživy od 1 roku, slazena pouze sirupy. Bezlepková řada je specifická svou vynikající chutí a kombinací pouze přirozených bezlepkových surovin s mezinárodní certifikací. Dále nabízíme i skvělé plněné oplatky z jednozrnné pšenice. Oplatky jsou vhodné na cesty a rychlé svačiny nebo nově i cookies. Máme rovněž silný bezobalový program.

Na jaké odběratele cílíte a proč?

Dodáváme jak maloobchodním řetězcům, tak i modernímu trhu drogerií a samozřejmě nezávislému trhu prodejen zdravé výživy nebo farmářských prodejen.

Jaké máte představy v následujících 3 letech?

Hledáme nové místo pro výrobní provoz Zemanky, protože máme nyní dva oddělené provozy a rádi bychom je sloučili. Zároveň chceme zákazníkům nabídnout možnost exkurzí a experience centra. Jsme přesvědčeni, že když zákazníci uvidí na vlastní oči, jak poctivě a přirozeně produkty vyrábíme, budou nám věrni do konce života.

Co byste chtěli maloobchodním odběratelům vzkázat?

Vyrábíme poctivé a dostupné sušenky a krekry v prostředí české rodinné firmy. A v našem případě to nejsou prázdná slova, ale realita.

Celý sortiment Biopekárny Zemanka naleznete ZDE.